こんにちは
先日麻布十番に新しくオープンした和菓子屋寛永堂さん
京都に本店があるのですが、東京にもいくつか出店している有名店で
麻布十番にも今月オープンしました
たくさんあるお菓子の中でも私の一番のお気に入りは「まろのおみた」です
一口サイズの大きさで生地の中に京風みたらし餡が入っているんです
生地のお餅もやわらかくモチモチで餡にとても合います
お土産にも喜ばれるので麻布十番に来られた際はぜひ立ち寄ってみてください
先日、またまた患者様よりお菓子を頂きました
口どけの良いチョコレートにクッキークランチがかかっていて
サクサクした食感がとてもおいしかったです
M様ありがとうございます
こちらはふんわりとしたやわらかいココア生地に
クリームチーズがたっぷり入った甘さ控えめのロールケーキです
クリームの中には塩黒豆が入って今までにないロールケーキでおいしかったです
O様ありがとうございます
カウンセラーN