昨年末に養蜂園の「ゆず蜜」をいただきました
ゆずはビタミンCが豊富なので美肌対策・風邪予防・疲労回復に効果的ですが
薬膳的にも、気の巡りをよくすると知られています。
冷え込むこの季節、
お湯で割って韓国の柚子茶的にほっこりくつろぐのが最高ですが
このゆず蜜はヨーグルトやお料理にも色々使えます
最近はまっているのはお醤油と混ぜ混ぜしてお餅にからめる「ゆず蜜もち」
お持ちの方はぜひお試しを
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昨年末に養蜂園の「ゆず蜜」をいただきました
ゆずはビタミンCが豊富なので美肌対策・風邪予防・疲労回復に効果的ですが
薬膳的にも、気の巡りをよくすると知られています。
冷え込むこの季節、
お湯で割って韓国の柚子茶的にほっこりくつろぐのが最高ですが
このゆず蜜はヨーグルトやお料理にも色々使えます
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