皆様こんにちは
最近は過ごしやすい気温で、まさに「食欲の秋」本番ですね
前回のブログでも消化吸収や疲労回復について
スタッフがご紹介させて頂きましたが、私からもお話しさせてください
最近私が毎日毎日食べているもの
それはフルーツです(食欲の秋ですし)
フルーツと言えば食後のデザートの定番ですが
実は食前に食べることで
フルーツの持つPOWERを最大限に発揮できるのですって
フルーツ=ビタミンのイメージが強いですが
それに加えて消化吸収を助け
新陳代謝や疲労回復に必要な酵素が沢山含まれています
酵素は摂取後すぐに消化効果を発揮します
空腹に食べたフルーツは非常に消化が早く30分もすると腸に届くので
その後に食べる食事の吸収を助けます
ところがもしフルーツを食後に食べると
消化に時間のかかる食べ物に邪魔をされて
酵素は十分な力を発揮できなくなってしまうのです
フルーツは甘いのでダイエットの敵
という声をたまにお聞きしますが
フルーツの果糖(フルクトース)は
同じ単糖類であるブドウ糖(グルコース)に比べ
血糖値を上げにくいことで知られています
お砂糖たっぷりのドーナツやキャンディーの代わりにフルーツを食べる
これだけで甘いもの好きのダイエッターさんの強い味方になりますね
(しかもフルーツには美肌に欠かせないビタミンたっぷりです)
フルーツのPOWERを知ってもっとフルーツを食べよう
と思って頂けましたか
ぜひ食前や空腹時にフルーツを食べて
元気で素敵な毎日を過ごして下さいね
このブログを作成している本日
O様よりフルーツタルトとお菓子を頂きました
お心遣いありがとうございます
フルーツのお話でなんて素敵なタイミング
スタッフでとっても美味しくいただきました
ナースK