開院以来お世話になっているKさんに
西麻布のレストラン、God Handでご馳走になりました。
シックで豪華な内装と紹介ゲストのみという隠れ家風の雰囲気で
有名人もよくいらっしゃるとか。
ごはんの方も
LAで活躍されたシェフが新鮮な日本素材をメインに作ってくださる創作料理がとても美味しくて。
下戸の私でもとても楽しめましたよ
盛り付けも美しいですし少量で品数が多いので、きっと女性に人気があるんだろうな
甘エビとトリュフのタルタル?じゃなかったかな??
濃厚な風味とさっぱり大根との組み合わせが絶妙
クラブケーキの横にはちっちゃい蟹
このコもまるごとカリッといただきました
シメのお寿司もカリフォルニア風でお洒落ですが、素材自体もとても美味しかったです
また近々リピートさせていただきたいお店でした
Kさん、ごちそうさま